“来一桌围炉冰茶，看云雾吞吐;配几碟江南点心，品花开花落”。一周前，这句意境空灵的文案在短视频平台、社交媒体上飞速走红。

#围炉冰茶相关话题在抖音的播放量已经超过500万次，作为围炉煮茶的“夏日翻版”，围炉冰茶似乎成为了某种生活方式的延续。

上个冬天，围炉煮茶全网爆火，大街小巷的茶社、饮品店纷纷效仿，一时间成为都市年轻人的社交新风尚。在美团上，搜索“围炉”二字，还会出现围炉麻辣烫、围炉烤肉，各类商家想尽办法蹭上“围炉”的热度。然而，随着气温升高，年轻人对围炉的热情慢慢衰退，煮茶的设备开始吃灰，陶炉、烤网也渐渐被人遗忘。

此时，正值春末夏初，围炉冰茶横空出世，将围炉的火换成冰，用冷泡茶替代茶叶，冰粉、果盘、冰淇淋取代红薯、板栗、烤橘子，再加上干冰烘托气氛，一场围炉冰茶即可筹备完成。

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